天空．無限

早上下雨騎不到車,下午還來個吃不飽不回家的牛排pa

我看本週末熱量鐵定要爆表了喔

這是咱們大稻之行車隊的阿信兼中美珍行政主廚特地辦的私人party

吸引了很多饕客參與... (吃精選牛肋排,不是饕客是什麼...XD)

開始前先整理一下場地

今天多虧主廚跟主廚妹才有精心製作的食物

還有,也不可以忘記一旁幫忙的主廚特助

先來看看主廚替我們準備了什麼好料的

就是他...主廚特選牛肋排...

一條差不多一隻我的小腿重喔

事前已經在中美珍店內烘烤過了,特別推薦中美珍的叉燒與雞腿

看圖片就知道,皮酥汁多,保證一隻接一隻,這可是中美珍的招牌呢

粉紅色的內層表示外酥內軟

大廚下刀,豪邁的切下去吧!

其實今天本來不是要做肋排,只是阿信說買不到原本要的(我也忘記阿信說要買什麼)

成品現身...(老相機,光源不足,雜訊多)

左上角是馬鈴薯泥,右上角是好吃的生菜沙拉,大廚出手毫不含糊啊

有好吃的牛肉,當然也沒忘記紅酒

雖然偶爾還是會吃到筋,不過不愧是幾十年的老店

這麼厚的肉,也能處理到這樣漂亮的五分熟

當紅酒侵入酥軟的紅肉時,才會溢出美妙的香氣

有酒有肉,還要配熱湯

裡面料很多,應該算是蘑菇濃湯吧

喝了好幾碗... 嘿嘿

苦瓜炒鹹蛋...

我記得有個人說好苦,但是根本不會啊

蒜味芝麻土司烤的真是香酥脆

好香好吃

大廚害羞不給照,助理也躲一邊

接下來是點心篇

巧克力英式鬆餅 - 雅式麵包之團長手捏版

吃過都說讚

英式鬆餅口感有濕潤,巧克力是新口味,好吃

蛋塔-雅式蛋糕出品

超大的,一盒僅能裝兩個

不但大也很厚!!

大溪來的豆干-老爺水水騎車揹回來的喔

奶奶牌叉燒餅-老爺水水帶來自家做的點心,裡頭是中美珍出品的叉燒肉!

薑餅 - Isa的朋友(抱歉,沒聽到妳的名字)提供

卡哇伊

三角埔燒仙草 - 漂漂貢獻

下次連人也要來喔

大快朵頤~~

其實還有水果~ 應該是老陳帶的

一整個輕鬆愉快的下午

不是吃就是喝,不然就是打電玩

非常感謝阿信精心準備的大餐

有吃有喝又有玩.... 太滿足了....所以回家走路很慢

謝謝大廚跟大廚妹,還有大廚的女人... 不... 我是說阿舜

謝謝你們.... 等火雞趴喔... XD