天空．無限

南京大牌檔,是南京的一大特色餐廳
除了復古的裝潢,所有服務人員的送菜方式也都盡量仿照過去


每逢假日8點後,會安排唱戲
不過人聲鼎沸,才隔一張桌子而已,我還是都聽不到
這邊人山人海,所以講話也得大聲點


這邊有幾樣招牌菜,面紙上面的印刷可看 (結帳才發現,面紙也要算1元喔!!! )
古法糖芋苗,蜜汁藕,蝦黃豆腐,清蒸獅子頭,烤鴨包


我們沒有全點,老實講,當地飲食也太過油膩
吃的很不習慣,所以就讓我簡單介紹一下就好

古法糖芋苗
同事點的填品,我不知道味道
據說南京人嗜甜,我竟然沒點甜品....
基本上這邊甜品都是先上,後上主菜
最後才是白飯...


清蒸獅子頭
饅頭般大小的獅子頭,口感鬆軟
清蒸湯頭喝起來爽口,吃到最後發現這道菜可救命


烤鴨包
薄薄的皮,內餡飽滿,鴨肉紮實的感覺是今日首選
吃了這麼多肉,能不油膩就謝天謝地了
更何況,這一道真的不錯吃




蝦黃豆腐煲
這一道太油膩了,雖然薄薄一層而已
還是沒有辦法吃完


XX牛肉鬆
我忘記名字,不過基本上吃法像是吃烤鴨
這一道千萬不要加太多料,因為很鹹,真的很鹹


由於太過油膩,這一餐吃的很痛苦
我也沒有吃完菜就走了.....我想我個人應該不會再來了
下次如果還會再來,有幾道菜就乾脆跳過去啦